Nous sous-estimons souvent le pouvoir d’un contact, d’un sourire, d’un mot gentil, d’une oreille attentive, d’un compliment sincère, ou d’une moindre attention ; ils ont tous le pouvoir de changer une vie.

Leo Buscaglia

Premiers pas, hésitations, vertige. J’ai commencé de nouvelles activités lundi dernier. Première entrée, faxmed. Les heures défilent, la notion du temps m’échappe. Courir après les documents, apprivoiser le système. Marathon de formations continues. Sandwichs, colloques. US abdominal, calcémie corrigée. Café noir et dictaphone. Et au milieu du tumulte intérieur, mes 6 premiers patients.

Sale temps sur Lausanne, qui donne envie de rester cloîtré chez soi. Une recette sympa mise au point cette après-midi.

Préparation: 20 min – Cuisson: 30 min (200°C)
Pour 12 muffins :
- 100 g de beurre
- 185 g de sucre cristallisé
- 2 oeufs
- 360 g de farine
- 1/2 sachet de levure
- 1 grosse pincée de sel
- 250 ml de lait
- 1 sachet de sucre vanillé
- 125 g de myrtilles fraîches de Keswill

Mélanger au mixer le sucre, le beurre tiédi et les oeufs jusqu’à obtenir une pâte lisse, onctueuse. Incorporer peu à peu la farine mélangée au sucre vanillé, à la levure et au sel, en alternant avec le lait. Ajouter ensuite délicatement les myrtilles, et mélanger à la spatule. Répartir la pâte dans les moules à muffins préalablement beurrés. Cuire durant 30 minutes, puis démouler après quelques minutes. Servir à température ambiante.

Trop bon.

Les premières neiges sont apparues furtivement hier soir. Les derniers rayons de lumière ont détourné mon attention sur la Tour d’Aï et la Berneuse le temps du cliché.

Nous avons gravi le Grammont (VS) ce mardi 21 septembre à l’occasion de l’arrivée de l’automne. Et le plus beau, c’est que nous avons déplié nos voiles à son sommet, et rejoint Villeneuve-Rennaz avec les buses, en survolant le Chablais. Grandiose!

Il y a des plaisirs qui n’ont pas de prix. Vous vous asseyez, enlevez votre veste. La température est agréable, la lumière douce. Du papier à profusion, la journée est passée. Et vous avez le temps. Devant vous, une myriade de couleurs, de bois précieux, de petits bijoux. Le verre est propre, étincelle. Vous vous sentez bien. Vous laissez votre regard courir, vos doigts caresser la surface noble: Faber-Castel, Caran d’Ache, Cross, Parker, Waterman. Question de toucher, de poids, vous hésitez. Puis vous griffonnez des mots que vous aimez, et terminez : « le plaisir d’écrire ».

J’ai acheté ce soir mon premier stylo-plume.

Ce samedi à l’Abergement (VD)

Littéralement, « qui tourne les scies ». Comme l’eau, le temps fuit, et emporte avec lui les certitudes que l’on tenait comme certaines.